梅菜蒸肉 2018年6月14日 21:25:58连线北海 连线北海 管理员 关注 321文章 0粉丝 家的味道 炒菜评论字数 131阅读0分26秒阅读模式 有时候没什么胃口,梅菜蒸肉配上一碗白粥,胃口瞬时开了。做法如下: 梅菜泡水一个小时做法,多洗几遍沥干,切段,放入搅拌机成碎末 肥瘦相间肉,最好是七分瘦三分肥,切块,放入搅拌机弄成肉末 把梅菜末和肉末搅拌在一起,加入酱油,少许花生油,继续搅拌均匀 把搅拌好的梅菜肉末放入碟子中,压平,放入锅中蒸熟即可 文章末尾固定信息 点赞 https://itims.cn/9425.html 复制链接 复制链接 我的微信 微信号已复制 微信公众号 分享IT信息技术、北海生活的网站。提供北海本地化的信息技术服务。
家的味道 小江蚬炒豆豉 江海汇合之处的北海,对江鲜也很喜爱,今天的主角是小江蚬。新鲜的小江蚬肉一般会出现在早上的菜市,买回来要反复淘洗干净,防止里面含有沙子。做法也相对简单,可和豆豉炒,或搭配韭菜也不错。小江蚬炒豆豉是当地经... 2019年10月19日评论北海家常菜 合浦菜
炒菜 鸭肉土豆砂锅煲 鸭肉肥美,土豆软绵,搭配起来还不错哦。砂锅可以快速均匀加热,锁住水分。做法如下: 1.鸭肉剁成块,洗净沥干,腌制15分钟(腌制配料:姜、葱、蒜米、糖、盐、酱油、米酒、少许花生油) 2. 土豆去皮,切成... 2019年5月30日评论北海 合浦菜
炒菜 苦瓜炒牛肉 苦瓜可以降火,夏天燥热很适合吃苦瓜。但是由于苦瓜的苦味,有些朋友不太喜欢吃。今天分享下怎样做苦瓜稍微少苦味。首先,挑选颜色稍微浅绿色的,苦味轻点;其次切好的苦瓜用盐水浸泡,去除苦味。再者搭配些肉类或鸡... 2019年5月28日评论北海菜 合浦菜
海鲜 榨菜蒸红杉鱼 最近都是蒸海鱼系列,今天又来个榨菜蒸红杉鱼,配碗白粥吃,特开胃,做法跟之前蒸海鱼都差不多,如下: 1. 海鱼去内脏,洗净沥干,划上斜刀,两面均匀撒上盐,姜末,榨菜片,酱油,花生油; 2. 水开后上锅蒸... 2018年10月8日2北海菜 合浦菜