牛腩炖白萝卜

记得以前冬天，来一串热腾腾的牛腩萝卜串，瞬间味蕾就全打开了。如今在外，好像也吃上一口，就自己来试试做了个，还可以哦。做法如下:

1. 牛腩切块，放米酒、盐、酱油、白糖、姜片、葱白、嫩肉粉、少许香醋拌匀腌制半小时；

     白萝卜去皮，切块；

2. 砂锅中放入腌好的牛腩，白萝卜，陈皮，盐，水，酱油焖煮1个多小时即可。