夏天当地人喜欢吃些清淡的菜，怕上火热气。瓜瓜菜菜炒肉是个不错的选择，做法简单快速。今天做蒲瓜炒肉，做法如下：
1. 蒲瓜，洗净去皮，切片；瘦肉切片；蒜米拍碎；
2. 热锅下油，放蒜米瘦肉，翻炒至瘦肉变色，再下蒲瓜翻炒，加适量盐，水焖煮收汁即可。
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- 本文由 连线北海 发表于2018年5月8日 21:48:54
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炒菜
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家的味道
节瓜炒肉
今天还是瓜瓜菜菜，不过这次是节瓜。做法如下： 1. 节瓜去皮，洗净，切片；瘦肉切片，蒜米拍碎； 2. 热锅下油，放蒜米瘦肉爆香，再放入节瓜，翻炒加入盐，水，少许酱油，焖煮收汁即可。
海鲜
墨鱼炒酸笋
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