炒牛肉

牛肉富含蛋白质，炒洋葱，菜椒，大葱等等都很好吃，今天做的是大葱炒牛肉，香甜可口，还不错。做法如下： 大葱，斜刀斜片 2. 牛肉，切薄片，放盐、酱油、白糖、几滴香醋、姜丝、白酒、花生油腌制约10分钟 3...

牛肉富含蛋白质、氨基酸，当地大多喜清淡饮食，今天就做个不辣的炒牛肉，做法如下： 1. 牛肉选取适宜炒的部分（问下卖肉的老板），洗净切片，稍微薄点 2. 腌制牛肉，少许盐、酱油、几滴醋、白糖、花生油、生...

洋葱味浓，不常吃，但今天换个口味，做洋葱炒牛肉，做法如下： 1. 牛肉切薄片，放姜末，酱油，盐，葱段，少许糖，2滴香醋，嫩肉粉搅拌腌制15分钟   2. 洋葱剥皮，切片备用； 3. 热锅下油...

选些适合炒的牛肉，如果不懂，可以跟店家说要买可以炒的牛肉即可。今天做牛肉炒金针菇，做法如下： 牛肉，横着纤维纹路切片，加少许米酒、白糖、姜末、葱段、盐、酱油、两滴醋、油、淀粉拌匀腌10分钟； 金针菇去...