最爱的鸡肉又来了，今天的菜是鸡肉炖土豆。土豆，可以吸油，还带着土豆清香，不错哦。做法如下： 鸡肉洗净，放入盐，酱油，少许白糖，姜片，少许米酒拌匀，腌10分钟 土豆洗净，切小块 热锅下鸡肉，炒出水，下油...

记得以前冬天，来一串热腾腾的牛腩萝卜串，瞬间味蕾就全打开了。如今在外，好像也吃上一口，就自己来试试做了个，还可以哦。做法如下: 1. 牛腩切块，放米酒、盐、酱油、白糖、姜片、葱白、嫩肉粉、少许香醋拌匀...

今天这个菜非常简单，而且美味不上火。这就是鸡蛋蒸肉饼，做法如下： 1. 鸡蛋2个，打入碟中拌匀  （按人数鸡蛋个数可调整）；瘦肉，剁成肉末     将肉末放入拌匀的鸡蛋中，加入盐，适量水，搅拌均匀； ...

鸡肉不仅营养成分高，还可以和很多食材搭配，非常美味。今天做个鸡肉炒香菇，做法如下： 1. 鸡肉剁成块，洗净沥干，放入盐、酱油、姜片、米酒、少许白糖拌匀；     香菇洗净，切片； 葱切段，香菜切段； ...

新鲜的冬笋味道有点涩，最好去下涩味。北海盛产海鲜，今天就用当地虾米干来配搭，以下是做法： 1. 鲜冬笋，去笋壳，留下里面嫩黄色的笋肉，切薄片；     放入水中，加少许盐，煮熟后，捞出放入清水中浸泡3...

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，平时可以搭配胡萝卜汤更甜。选煲汤的莲藕要老点的，吃起来粉粉的。炒的莲藕则选嫩点的，这样吃起来脆爽。下面介绍煲汤做法： 1. 排骨汆水后，沥干；莲藕去皮，切块，胡萝卜切块，...