夏天菜

苦瓜可以降火，夏天燥热很适合吃苦瓜。但是由于苦瓜的苦味，有些朋友不太喜欢吃。今天分享下怎样做苦瓜稍微少苦味。首先，挑选颜色稍微浅绿色的，苦味轻点；其次切好的苦瓜用盐水浸泡，去除苦味。再者搭配些肉类或鸡...

夏天当地人喜欢吃些清淡的菜，怕上火热气。瓜瓜菜菜炒肉是个不错的选择，做法简单快速。今天做蒲瓜炒肉，做法如下： 1. 蒲瓜，洗净去皮，切片；瘦肉切片；蒜米拍碎； 2. 热锅下油，放蒜米瘦肉，翻炒至瘦肉变...