冬瓜焖花蟹

海鲜和瓜类是绝搭，尤其冬瓜，味道淡，略微甘甜，特别容易吸收海鲜鲜美之味。冬瓜和花蟹，既可以炖汤，也可焖煮，以下做法如下： 花蟹掰开，清洗干净，剁成块 冬瓜切片，生姜拍碎 热锅下油，放入花蟹块，生姜，爆...