奎龙鱼饼 家的味道

奎龙鱼饼

奎龙鱼饼是当地的一个特色菜肴,香喷喷的很美味,小时候嘴馋着要妈妈做。具体做法如下供参考: 清理干净内脏后,从肚子中间切开整条奎龙鱼,用刀背拍打里面的鱼肉,让鱼成扁平状 切碎的葱,姜末,蒜末,适量盐、酱...
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沙尖鱼番茄汤 家的味道

沙尖鱼番茄汤

沙尖鱼汤是海边人比较爱喝的,它肉质鲜美,搭配番茄,开胃可口,老少适宜。做法如下: 沙尖鱼去内脏,清洗干净,放入盘中沥干 一个番茄,切片备用;姜切片 热锅放油,将沙尖鱼煎至两面金黄,放如适量水,番茄,姜...
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