莴笋炒肉

莴笋脆爽可口，老少皆宜，做法也很简单。如下: 1. 莴笋去皮，切片，顶上的叶子也可以留着一起炒；廋肉切片备用，蒜米拍碎； 2. 热锅下油，放蒜米瘦肉翻炒，爆香后放莴笋，继续翻炒，下盐，少许酱油，水，收...