开胃土豆丝

夏天没胃口，来道酸酸的土豆丝，还不错哦。以下是做法： 土豆，去皮，洗净，切片再切丝，过两三遍冷水去淀粉，保持其脆爽 蒜末拍碎 热锅下油，放入蒜米爆香，下土豆丝，盐，酱油，醋，不停翻炒至爽脆即可 &nb...